Народная кухня. Авторы: Кочерга А.И., Галиева Э.Г., Кочерга А.А, Ужгород

Народная кухня. Авторы: Кочерга А.И., Галиева Э.Г., Кочерга А.А.
Из-во «Урожай», Киев, 1994г. Формат издания 84х108/32, язык русский, 432 стр., переплёт твёрдый, состояние хорошее (старый библиотечный штамп).
В книге читатели ознакомятся не только с рецептами (их приведено более 1000) и технологией приготовления пищи, но и с характерными особенностями кулинарного искусства и степенью "рациональности" той или иной представленной кухни. (//mojrebenok.net)
Кулинарные рецепты в основном рассчитаны на четыре порции.
Книга адресована широкому кругу читателей.

Оплата и доставка: Предоплата на карту Приватбанка. Доставка только по Украине Новой Почтой или Укрпочтой. Доставку оплачивает Покупатель по тарифу перевозчика при получении.